すけぞう主催 第4回 おとなの遠足
 レポート
『山形の蕎麦を楽しむ会』
 
 
 
2007年3月25日(日)
会場/山形市「手打 梅蕎麦」
主催:粟 野 助 蔵
コーディネート:浦 井 雄 治 氏

 「山形の蕎麦を楽しむ会」も4回目を迎え、さて今回はどのお店にしようかと
悩んだ店主は、例によって浦井さんにご相談。十指に余るお店が候補にあがりましたが、交通の便(なにせお酒が入るので)とリクエストの多さから、再びの「うめそば」さんに決定。
 ところで、梅蕎麦さんは通常の蕎麦の他に、季節ごとの変わり蕎麦を供してくれますが、前回伺った時は睦月ということもあって「柚子切」でした。
さて、弥生三月はどんなお蕎麦を打っていただけるんでしょう?

 今回、残念ながら管理人が参加できませんでしたので、写真は当日ご参加いただいた林さんからお借りしました。サムネールをクリックすると、大きな画像をご覧いただけます。

 
手打 梅蕎麦
山形市東原町3-5-10
TEL.023-622-8377
◎営業時間:午前11時30分〜午後8時
◎定休日:火曜日(臨時休業有り)

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