当店では、その季節毎の旬の食材を活かした創作料理をお楽しみ頂くため、お品書きは毎日のように変わります。
お気軽に「今日のお薦めは？何がうまいの？」などと、お声掛け下さい。
　また、料金に付きましても、お聞き頂くか、はじめに御予算を御提示頂ければご対応させていただきます。要するにかなりアバウトなお店なんです。
以下は、当店には珍しく定番に近いお料理です。ご参考までに。

■本日のお刺身
　旬の海産品をお刺身で。ネタは毎日違うので聞いてください。

■本日の焼き物
　これも毎日のように変わります。

■焼き物
○本ししゃも
　本物は味も形も違います。
○麦イカ炙焼き
　三陸の小型スルメイカを一塩し天日で干しました。
○自家製ベーコン炙焼き
　桜とヒッコリーで燻蒸し一週間かけてじっくり造りました。
○カマンベールチーズ焼
　丸ごと一個を焼いた癖になる味です。
○手羽焼
　皮はパリッと香ばしく、中はしっとりジューシー。
○定儀山三角揚
　地元では有名な定儀山の油揚げを焼きました。

■その他
○豚バラとまと巻
　 完熟ミニとまとを宮城県産もち豚で包み焼きした人気メニューです。
○豚の角煮
　10種以上のスパイスを使い、口の中でとろけるほど柔らかく仕上げました。
○ソーセージ盛り合せ
　おいしんぼソーセージで有名な尾形さんが作ったソーセージを数種類。
○じゃがバター
　ほっこりゆでたてジャガ芋を更にバター醤油で焼き上げます。
○あさりラーメン
　アサリだしの濃厚なピリ辛スープに喜多方の太麺を合わせた自信作です。

■サラダ
○水菜サラダ
○グリーンサラダ
○ムラカンザワー
　紫キャベツと秘伝のドレッシングを和えた、15年続く人気メニューです。
○にんじんサラダ
　ムラカン同様、開店以来の人気メニューです。